Вулична кухня Brabura 3М

Опис

Вулична кухня Brabura 3M: Професійна зона барбекю від іспанського бренду

Brabura 3M — це преміальне рішення для заміського відпочинку від іспанського виробника Brabura Grills. Кухня поєднує в собі витончений європейський дизайн у кольорі Anthracite Grey та професійні можливості для приготування страв на відкритому повітрі. Це повноцінна кулінарна станція, розрахована на безкомпромісну експлуатацію в будь-яких погодних умовах.

Основні переваги комплекту
1. Еталонне обсмажування: Гриль Fusion 400 RM

Серцем системи є газовий гриль, що забезпечує ресторанну якість страв:

• Масивні решітки (10 мм): Виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, вони мають виняткову теплоємність. Це дозволяє досягти професійного ефекту обсмажування (searing) та ідеального малюнка на стейках по всій площі приготування.
• Потужні литі пальники: Виконані з литої нержавіючої сталі, вони забезпечують стабільно високу температуру та довговічність, що значно перевищує стандарти звичайних трубчастих пальників.
• Інфрачервоний задній пальник: Універсальне джерело спрямованого жару. Використовується для створення ефекту «верхнього гриля», швидкого підрум’янювання страв, непрямого запікання великих шматків м’яса та є незамінним під час роботи з електричним вертелом Rotisserie 400 (йде в комплекті).
• Смак живого вогню: Спеціальний W-подібний піддон дозволяє додавати деревну тріску, поєднуючи зручність газу з автентичним ароматом багаття.
• Інтуїтивне керування: Система LED-індикації ручок (змінює колір під час роботи) та внутрішнє освітлення камери дозволяють комфортно готувати навіть у сутінках.

2. Матеріали та стійкість

Кухня створена для багаторічної служби просто неба:

• Захист Qualisteelcoat: Корпус із нержавіючої сталі покритий надміцним порошковим напиленням, що гарантує стійкість до корозії, УФ-випромінювання та температурних перепадів.
• Стільниця Neolith: Робоча поверхня зі спеченого каменю не боїться подряпин, високих температур та агресивних мийних засобів. Вона залишається ідеально чистою та гігієнічною.
• Преміальна фурнітура: Ручки Black Inox та петлі/напрямні з системою Soft Close (плавне закриття) забезпечують тактильний комфорт та надійність.

3. Продумана ергономіка

• Зона миття: Модуль CT 60 із вбудованою чорною раковиною та змішувачем дозволяє організувати повний цикл приготування в одному місці.
• Зберігання: Модуль із трьома шухлядами та тумба під грилем з полицею та кріпленням для газового балона дозволяють зручно розмістити весь посуд та аксесуари.

Технічні характеристики
Загальні габарити комплекту:

• Ширина (загальна): 237 см (включаючи бічні панелі).
• Глибина модулів: 70 см.
• Висота робочої поверхні: 92 см.
• Висота по верхній точці гриля (кришка закрита): 122 см.

Склад модульної системи:

• Модуль мийки CT 60 Sink: Ширина 65 см, чорна мийка та змішувач (нержавіюча сталь 304).
• Модуль гриля KC 100 Grill: Ширина 100 см, 2 дверцят, тримач для балона.
• Модуль з шухлядами CT 60 Drawers: Ширина 65 см, 3 висувні шухляди з доводчиками.
• Бічні панелі: Дві панелі для естетичного завершення конструкції.

Характеристики гриля Fusion 400 RM:

• Кількість основних пальників: 4 (лита нержавіюча сталь).
• Інфрачервоний задній пальник: Так.
• Загальна потужність: 19.05 кВт.
• Решітки: Нержавіюча сталь 304 (товщина 10 мм).
• Площа приготування: 3 540 см² (77 х 46 см) — до 15 осіб.
• Тип газу: Пропан-бутан / Природний газ.
• Комплектація: Електричний вертел Rotisserie 400.

Бажаєте більшого, ніж класичне барбекю? Доукомплектуйте кухню модулем Pizza Q, і ваша тераса перетвориться на справжню італійську піцерію для теплих вечорів у колі друзів.

Вулична кухня Brabura 3M — це вибір тих, хто цінує професійну якість приготування та бездоганний стиль у кожній деталі.