Вуличні кухні

Комплектація залежить від конкретної моделі. Готова вулична кухня може включати гриль або варильну поверхню, робочу стільницю, мийку, холодильник, шафи та шухляди для зберігання. Перед вибором варто визначити, які функції потрібні для регулярного приготування їжі, а які можна не включати до системи.

Готова вулична кухня має заздалегідь продуману комплектацію, узгоджений дизайн і визначені розміри. Її зручно обирати, коли потрібне цілісне рішення без самостійного компонування окремих блоків. Модульна кухня складається з окремих секцій і дозволяє сформувати індивідуальну конфігурацію відповідно до площі та планування тераси.

Спочатку потрібно виміряти доступну площу та визначити місце для безпечного користування кухнею. Для вузької тераси підійде лінійна модель, а для просторої зони можна розглядати кутову, острівну або розширену комплектацію. Необхідно передбачити місце для відкривання дверцят, підключення техніки, пересування та обідньої зони.

Газова кухня швидко нагрівається та дає змогу точно контролювати температуру під час приготування. Електрична модель підійде для місць, де зручніше підключення до електромережі та немає можливості використовувати газ. Також представлені комбіновані рішення, які поєднують газове й електричне обладнання. Вибір залежить від доступних комунікацій і звичного способу приготування страв.

Для кухонь, розрахованих на експлуатацію просто неба, використовують нержавіючу сталь, метал із захисним покриттям, HPL-панелі, натуральне дерево та стійкі до зовнішніх умов стільниці. Під час вибору потрібно враховувати, чи буде кухня розташована на відкритій терасі, під навісом або в альтанці, а також дотримуватися рекомендацій виробника щодо догляду.

Набір комунікацій залежить від комплектації. Для мийки потрібне підведення води та відведення стоків, для холодильника, освітлення й електричної варильної поверхні — захищене електропідключення. Газовий гриль може працювати від балона або іншого передбаченого виробником джерела. Точки підключення бажано визначити до доставки й монтажу кухні.

Моделі, призначені для зовнішнього використання, можуть залишатися на терасі протягом року за умови правильного догляду. Перед холодним сезоном кухню потрібно очистити та висушити, перекрити або від’єднати комунікації й накрити відповідним захисним чохлом. Особливості зимового зберігання слід уточнювати для конкретної моделі та її обладнання.

На вартість впливають бренд, розміри, матеріали, тип гриля, кількість робочих поверхонь і наявність мийки, холодильника, плити та інших функціональних елементів. Окремо можуть розраховуватися доставка, встановлення та підключення обладнання. У TerraHome можна купити вуличну кухню в готовій комплектації або отримати консультацію щодо вибору моделі для конкретної тераси.